19. 01. 2018 | Salon vín

Sto nejlepších moravských a českých vín pro rok 2018

zvětšit obrázek

Valtice – Salon vín České republiky představuje kolekci 100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2018, která uspěla v konkurenci 2073 vín. Nejlepší stovka našich vín získá zlatou medaili a bude od soboty 27. ledna po celý rok prezentována ve stejnojmenné degustační expozici v historickém sklepení valtického zámku. V kolekci samozřejmě nechybí ani letošní absolutní Šampion – Ryzlink vlašský 2016, pozdní sběr z Nového Vinařství.

V Salonu vín jsou prezentována ta nejlepší vína moravských a českých vinařů pro aktuální rok. Každoročně obliba expozice Salonu vín roste, což dokazuje i stoupající návštěvnost. Milovníci vín si nenechají ujít příležitost ochutnat naše nejlepší vína a dozvědět se o nich zajímavé informace. Vyhlášení Salonu vín tak patří mezi nejvýznamnější vinařské události roku.

Odborní degustátoři z řad vinařů, sommelierů, enologů a další vinařských profesionálů rozhodli také o vítězích jednotlivých kategorií:

Nejvyšší ocenění mezi bílými suchými a polosuchými víny bylo uděleno vínu Ryzlink vlašský 2016, pozdní sběr z Nového Vinařství, a.s., které se zároveň stalo absolutním vítězem – Šampionem letošního ročníku Salonu vín.

V kategorii bílých polosladkých vín porota nejvýše ohodnotila Ryzlink rýnský 2015, výběr z hroznů z Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.

Jako nejlepší v kategorii bílých sladkých vín porota ocenila Tramín červený, výběr z cibéb 2015 také z Nového vinařství, a.s.

V kategorii růžových vín a klaretů uspělo Rosé Bočky, VOC Modré hory, 2016 z vinařství Víno J. Stávek.

Nejlepším vínem mezi červenými suchými se stala Frankovka 2015, kabinetní víno z vinařství Vinselekt Michlovský a.s.

V kategorii jakostních šumivých vín si nejvyšší ocenění vysloužilo víno Louis Girardot brut 2011, jakostní šumivé víno ze společnosti BOHEMIA SEKT s.r.o.

Cenu za nejlepší kolekci vín získala společnost VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s.

O vínech v Salonu vín


V expozici Salonu vín budou stále prezentována vína oceněná zlatou medailí Salonu vín ČR.
V poměrném zastoupení bylo do kolekce vybráno 73 vín bílých, z nichž 58 bylo suchých a polosuchých, 10 polosladkých a 5 sladkých bílých vín. Dále 23 červených vín suchých, 2 růžová a 2 vína šumivá.

Nejvíce zastoupenou vinařskou podoblastí (parametr daný rozlohou vinic) byly podoblast mikulovská s 30, dále velkopavlovická s 26, slovácká s 22 a znojemská se 17 víny. Vinařská oblast Čechy je v letošním ročníku Salonu vín zastoupena 3 víny z mělnické podoblasti.

Nejúspěšnějšími odrůdami letošního ročníku se staly Ryzlink rýnský se 17 zastoupeními, dále Chardonnay s 10, Veltlínské zelené a Rulandské šedé s 8 zastoupeními, následoval Sauvignon se 7 zastoupeními a nakonec Frankovka, Pálava a Ryzlink vlašský s 5 zastoupeními.

Ročníkem s největším zastoupením je ročník 2015 s 53 víny a dále ročník 2016 s 37 víny. Nejstarší víno v letošním Salonu vín je z roku 2008.

Vinařství s největším počtem úspěšných vín je VINSELEKT MICHLOVSKÝ a.s. s 9 víny.

O soutěži a Salonu vín - národní soutěži vín


V úvodních kolech soutěže, hodnotících vína ve vinařských podoblastech velkopavlovické, mikulovské, slovácké a znojemské a z vinařské oblasti Čechy, bylo ze 2 073 vzorků vybráno 1 211 nejlepších vín, která postoupila do prvního celostátního kola soutěže. Do druhého – finálního kola, které proběhlo 7. prosince, postoupilo 200 finalistů, ze kterých porotci vybrali 100 nejlepších vín České republiky, které obdrží titul „Zlatá medaile Salonu vín ČR 2018“. Dle pravidel 86 vín ve druhé dvoustovce obdrží stříbrnou medaili. Porota zároveň vybrala absolutního Šampiona soutěže, vítěze kategorií a nejlepší kolekci.

Výběr degustátorů a systém hodnocení


V komisích soutěže každý rok zasedají naši nejlepší degustátoři – držitelé mezinárodních degustačních zkoušek dle standardů ER, kteří jsou spolu s moderním počítačovým systémem, vícekolovým hodnocením a garancí Svazu vinařů ČR zárukou objektivity a výběru skutečně nejlepších moravských a českých vín.

Zcela zásadním atributem soutěže je požadavek na předchozí nalahvování přihlašované partie vína.

Salon vín – národní soutěž vín je také jedna z mála soutěží, které systémově provádí kontrolní chemickou analýzu souladu deklarovaných a skutečných parametrů vína. Zároveň je Salon vín – národní soutěž vín nejpřísněji hodnotící soutěž vín v České republice.

Záštita


Záštitu nad celou soutěží přebral prezident České republiky Ing. Miloš Zeman, hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek a bývalý ministr zemědělství Ing. Marian Jurečka.

> Seznam vín se zlatou medailí Salonu vín 2018



> Seznam vinařů se zlatou medailí Salonu vín 2018





Tisková zpráva. Pro více informací:
Ing. Pavel Krška, Národní vinařské centrum, o.p.s.
E-mail: pavel.krska@vinarskecentrum.cz
Tel.: +420 519 352 072, +420 721 414 575

Ing. Dominika Uhrová Omnimedia, s. r. o.
E-mail: d.uhrova@omnimedia.cz
Tel.: +420 774 530 255



Související obrázky

zvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázek

Nejnovější aktuality

12. 10. 2018 | Salon vín ČR je CHAMPIONEM soutěže Top vinařský cíl
09. 10. 2018 | Salon vín 2019 aneb jak se vybírá nejlepší víno Moravy a Čech?
07. 10. 2018 | Nové termíny školení o víně v Národním vinařském centru
26. 09. 2018 | Podzim se suchými víny v expozici Salonu vín ČR ve Valticích
21. 09. 2018 | Otevírací doba expozice Salonu vín o státním svátku 28. 9. a 28.10. 2018

TIP: Chcete dostávat anonci nových aktualit e-mailem? Zaregistrujte se v sekci Novinky emailem »