10.08.2018 | Salon vín

Unikátní výstava přiblíží víno pohledem elektronových mikroskopů

zvětšit obrázek

Ve sklepeních Státního zámku Valtice – v Salonu vín České republiky - mohou návštěvníci od srpna shlédnout unikátní výstavu Víno pod elektronovým mikroskopem.

Výstava vznikla spoluprací Národního vinařského centra a brněnského výrobce elektronových mikroskopů TESCAN. Vzorky pro snímání dodal Ústav vinařství a vinohradnictví Mendelovy univerzity.

“Cílem výstavy je přiblížit návštěvníkům valtického zámku víno z nové perspektivy, prostřednictvím elektronových mikroskopů. Ty se v biologii běžně používají k výzkumu morfologie buněk, vývoji biokompatibilních materiálů, mikrobiologii a dalších disciplínách,” uvedl Maroš Karabinoš, marketingový ředitel TESCANu. Vybrané snímky vznikly pouze za účelem výstavy a ukazují estetiku okem neviditelného světa, se kterým se vinaři i milovníci vína setkávají.

“Pokud je nám známo, tak podobná výstava dosud nikde neproběhla. Těšíme se na reakce návštěvníků. Snímky z mikroskopů chceme dále využívat jako informační materiály,” uvedl Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra. O snímky projevila zájem i Mendelova univerzita, která je chce zařadit k učebním materiálům.

Elektronová mikroskopie je, stejně jako víno, tradiční součástí jižní Moravy. V Brně každý rok vzniká přibližně jedna třetina celosvětové produkce těchto přístrojů. Ty následně putují k zákazníkům do celého světa, ať již k průmyslovým firmám, vědeckým institucím nebo prestižním univerzitám.


Související obrázky

zvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázekzvětšit obrázek

Nejnovější aktuality

17.07.2020 | Hlasování v soutěži Top vinařský cíl 2020 bylo zahájeno
17.07.2020 | Aktuální nabídka kurzů
29.06.2020 | Otevírací doba o státních svátcích 5. 7. a 6. 7. 2020
23.06.2020 | Salon vín bude 26.5.2020 otevřen pro degustace - aktualizace pravidel
12.06.2020 | Gratulujeme vítězům GRAND PRIX VINEX 2020

TIP: Chcete dostávat anonci nových aktualit e-mailem? Zaregistrujte se v sekci Novinky emailem »