Vína a vinaři v Salonu vín ČR

• 70 vín bílých, 23 vín červených, 4 víno růžová, 2 vína šumivé a 1 klaret.
• Odrůdová skladba čítá 30 odrůd révy vinné a 5 vína cuveé.
• Z odrůd v letošním ročníku nejvíce uspěli Ryzlink vlašský a Rulandské šedé (9 vz.), Ryzlink rýnský (8 vzorků), Rulandské bílé a Chardonnay (po 7 vz.)
  
• Z červených odrůd Zweigeltrebe(4 vz.), Rulandské modré, Svatovavřinecké, Cabernet Moravia a Cabernet Sauvignon (po 3 vz.)
• Z hlediska jakostních kategorií převažují pozdní sběry (51 vz.) a výběry z hroznů (23 vz.).

Ryzlink vlašský 2008

ev. číslo:

3

přívlastek:

pozdní sběr

vinařská oblast:

Morava

vinařská podoblast:

Mikulovská

vinařská obec:

Březí

viniční tra:

Ořechová hora

typ půdy:

hlinito-písčitá

datum sběru:

2008-11-16

výnos:

65

cukernatost moštu:

22

číslo výr. partie:

4

počet lahví partie:

14000

zbytkový cukr:

6.6

kyseliny:

5.3

alkohol:

12

extrakt:

22.2

archivace:

2010-2013

charakteristika vína:

Toto víno je klasický zástupce „vlašáku“ z Pálavských vrchů, typických svým vápenatým podložím. Na počátku bezpochyby naleznete ve vůni i chuti mandarinku či pomeranč přecházející do jemné minerální slanosti a úžasné vůně sušené slámy. Minerální plnost, délka, šavnatost a svěží ovocná dochu jsou právě ty vlastnosti pro něž si naše víno zamilujete.

další info:

výrobce:

Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s.

etiketa: