VADY VÍNA – rozpoznání – předcházení - odstranění
Obj. číslo: 218
Výrobce/autor: Reinhard Eder a kol.:
Vydavatel: Národní vinařské centrum, o.p.s.
Jelikož je pro vinaře usilujícího o nejvyšší kvalitu nežádoucí výskyt vín postižených nedostatky, vín vadných a nemocných jak osobně, tak i finančně silnou zátěží, popisují se v této knize příčiny nedostatků, vad a nemocí vína, jejich podrobná charakteristika a možnosti jejich prevence a odstraňování.
Publikace je určena nejen pro odbornou vinařskou veřejnost, ale také pro všechny milovníky vína, kteří chtějí prohloubit své znalosti v tomto oboru.
Při větších odběrech možnost slevy - informace na e-mailu narodni@vinarskecentrum.cz
Cena: 316 Kč
Zboží je zařazeno v kategorii: Knihy pro vinaře