Kurz probíhá v rámci 4 víkendů, dva v říjnu, jeden v lednu, jeden v březnu. Cílem kurzu je názorně seznámit veřejnost s výrobou bílých vín, která si nalahvovaná účastníci kurzu v jeho závěru odvezou domů.
Doplňující informace:
Snoubení teorie s praxí, výstupem bude nejen spousta vědomostí, ale i několik sedmiček vlastnoručně vyrobeného vína.