Degustace a otevírání Kvevri | Kutná Hora

Termín:
4. 6. 2022
Město:
Kutná Hora
Místo:
Vinné sklepy Kutná Hora - klášter svaté Voršily
Popis:
Vinné sklepy Kutná Hora se opět otevřou široké veřejnosti, a to v sobotu 4. června od 14.00 do 19.00 hodin.
Doplňující informace:
České kvevri se otevřou v sobotu 4. června Vinné sklepy se opět otevřou široké veřejnosti, a to v sobotu 4. června od 14 do 19 hodin. Budete si moct prohlédnout prostory sklepů v klášteře sv. Voršily, ve kterých jsou umístěny české kvevri – obrovské hliněné nádoby na výrobu vína tzv. kachetinskou metodou a asistovat při jejich otevírání a lisování rmutu. Od 16:00 pak pro zájemce proběhne prohlídka sklepního hospodářství + výrobu bylinkových extraktů ve výrobních prostorách Vinných sklepů – na statku Apak v Seifertových sadech. Během celého odpoledne bude probíhat neřízená degustace místních biodynamických vín a vybraných gruzínských kvevri vín. Vstup na akci a přednášku je zdarma. Degustace bude probíhat na základě zakoupených kupónků, není třeba se předem registrovat. Co je kvevri? Kvevri je obrovská keramická nádoba připomínající svým tvarem amforu. Pochází z Gruzie, kde se již v šestém tisíciletí před naším letopočtem používala pro výrobu vína. Dnes je tento způsob výroby nazýván jako tzv. kachetinská metoda. Velikost kvevri je různá, objem se pohybuje od 2-3 litrů po 6-8 tisíc litrů. Nádoby se vyrábějí postupným přidáváním kruhových vrstev hlíny na sebe. Následně se nádoba postupně vypaluje v cihlové peci. Po vypálení je vnitřní povrch potažen zahřátým včelím voskem a
Typ akce:
Degustace a ochutnávky
Organizátor/kontakt:
Lukáš Rudolfský
Kontaktní telefon:
736536488
Kontaktní email:
Prohlédněte si:

Zdroj: wineofczechrepublic

Zpět na přehled všech akcí

Unikátní a jedinečná kolekce vítězů kategorií Salonu vín 2022 - Národní soutěže vín ČR, včetně…

Vinařská tématická bedýnka s výběrem vín oceněných stříbrnou medailí Salonu vín 2022. Obsahuje: …

Kalendář vám usnadní orientaci v pestré nabídce vinařských akcí, které byly naplánovány po celé…

Reprezentativní česko-anglický materiál o vinařství a vínech v České republice. Formát A4, 48 stran…

Měděné plivátko bez víčka vhodné zejména na degustace vín. Svým designem zaujme nejedno oko. Objem…

Svěží chuť citrónové kůry, lesního ovoce a jahod. Objem 0,33 l. Winka je svěží nápoj ciderového…

Velmi chutné preclíky s kozím sýrem, klášterní produkt sester františkánek z Brna. Preclíky…

Vinné želé vyrobené exkluzivně pro Salon vín. Hmotnost 190 g.

Vinné želé vyrobené exkluzivně pro Salon vín. Hmotnost 190 g.

Vinné želé vyrobené exkluzivně pro Salon vín. Hmotnost 190 g.

Namažte si Ryzlink nebo Chardonnay na chleba! Hroznové želé je v podstatě něco jako marmeláda.…

Namažte si Cabernet nebo Vavřinec na chleba! Hroznové želé je v podstatě něco jako marmeláda.…

Džem z vinných hroznů výběrový, méně sladký. Vyrobeno ručně z hroznů bílých moštových odrůd. K…

Džem z vinných hroznů výběrový, méně sladký. Vyrobeno ručně z hroznů modrých moštových odrůd. K…

Hroznový mošt je čistá vylisovaná šťáva z hroznů. Přidáno jen minimální množství síry a lehce…

Hroznový mošt je čistá vylisovaná šťáva z hroznů. Přidáno jen minimální množství síry a lehce…

Pět hořkých čokoládek s motivy památek Lednicko-valtického areálu a Salonu vín. Hmotnost 25 g

100% extra panenský olej. Má nádhernou žluto-zelenou barvu a unikátní vínově-oříškové aroma. Silný…

Verjus (výslovnost [veržú]) ze zelených hroznů slouží jako delikátní kyselé ochucovadlo do řady…

Určeno pro vinaře, jejichž vína byla oceněna v soutěži. Medaile budou baleny v kotoučích po 500…

Určeno pro vinaře, jejichž vína byla oceněna v soutěži. Medaile budou baleny v kotoučích po 500…

Určeno pro vinaře, jejichž vína byla oceněna v soutěži. Medaile budou baleny v kotoučích po 500…

Určeno pro vinaře, jehož víno získalo titul Champion. Medaile budou baleny v kotoučích po 1 000 ks.…

Dárkový set se 4 pomůckami pro milovníky vína. Set obsahuje otvírák, nalévátko, malou vakuovou…

Minimální odběr 10 kusů!!! Pokračování loňského nástěnného kalendáře s 12 krásnými malbami dalšíc…

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Oficiální voda

partner logo

Projekt s podporou VF

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner