Rulandské modré 2016, výběr z hroznů, Ing. Petr Bíza

ev. číslo:
78
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Čejkovice
viniční trať:
Odměry
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
8. 10. 2016
výnos (t/ha):
6,5
cukernatost moštu (°NM):
24,2
číslo výr. partie:
293
počet lahví partie:
6400
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,1
obsah kyselin (g/l):
5,0
obsah alkoholu (% obj.):
13,2
bezcukerný extrakt (g/l):
27,4
archivace:
2021 - 2030
charakteristika vína:
Macerace hroznů trvající 30 dnů na slupkách ve spojení se zráním ve francouzských dubových sudech barrique po dobu 28 měsíců, vložili do vína intenzivní granátovou barvu s cihlovými okraji. Ovocná vůně sušených švestek, třešní, jahod a fíků je harmonicky doplněna jemnými tóny vanilky a mléčné čokolády. V chuti je víno nazrálé, bohaté extraktem, s příjemně vyváženými sametovými tříslovinami a s lahodnou dochutí sušených třešní, jahodového džemu a čokolády.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2021
výrobce:

Naši partneři

partner logo

Projekt s podporou VF

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Oficiální voda

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner