Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Chardonnay 2019, výběr z hroznů, VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a.s.
ev. číslo:
20
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Dobré Pole
viniční trať:
Rosentické
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
25.10.2019
výnos (t/ha):
2,3
cukernatost moštu (°NM):
24
číslo výr. partie:
920
počet lahví partie:
3900
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,6
obsah kyselin (g/l):
6,2
obsah alkoholu (% obj.):
13,2
bezcukerný extrakt (g/l):
23,9
archivace:
2022-2029
charakteristika vína:
Víno kvasilo a zrálo v kombinaci 225 a 500-litrových barikových sudech, z čehož byla ¼ sudů nových. Sytější zlatá barva. Vůně je výrazná, s projevem máslových hrušek, květového nektaru a s nádechem lískových oříšků. V chuti plné a hebké, s krásně krémovou texturou. V závěru s jemným nádechem ušlechtilého dřeva.
další info:
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2021, Prague Premium Gold - Prague Wine Trophy 2021, Zlatá medaile Galerie rulandských vín ČR 2021, Zlatá medaile NSV - Mikulovská podoblast 2021, Bronzová medaile Vinař roku 2021, Zlatá medaile Oenoforum, Zlatá medaile Salon vín 2022
výrobce:
