Chardonnay 2019, výběr z hroznů, Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
ev. číslo:
21
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Vracov
viniční trať:
Klínky
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
23.10.2019
výnos (t/ha):
5,7
cukernatost moštu (°NM):
25
číslo výr. partie:
9428
počet lahví partie:
2000
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,9
obsah kyselin (g/l):
6,8
obsah alkoholu (% obj.):
13,3
bezcukerný extrakt (g/l):
23,9
archivace:
2022-2034
charakteristika vína:
Hrozny mají původ na naší vyhlášené trati Klínky. Víno bylo od počátku školeno na barikových sudech o objemu 225 a 500 litrů. Charakter vína je krémový, s projevem zralého sadového a sušeného žlutého ovoce. Víno s velmi bohatou chutí burgundského střihu.
další info:
Zlatá medaile Valtické vinné trhy 2021, Prague Wine Trophy 2021 - Prague Premium Gold, Bronzová medaile Decanter 2021, Velká zlatá medaile NSV - slovácká podoblast 2021, Zlatá medaile Vinař roku 2021, Zlatá medaile Oenoforum 2021, Šampion Salon vín ČR 2022
výrobce:
