Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Chardonnay 2021, výběr z hroznů, Vinařství Kněží hora s.r.o.
ev. číslo:
28
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Sedlec
viniční trať:
Stolová hora
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
13.10.2021
výnos (t/ha):
6,2
cukernatost moštu (°NM):
25,2
číslo výr. partie:
14/21
počet lahví partie:
2325
obsah zbytk. cukru (g/l):
4,8
obsah kyselin (g/l):
7,5
obsah alkoholu (% obj.):
14,0
bezcukerný extrakt (g/l):
24,2
archivace:
2023-2026
charakteristika vína:
Víno ze skvěle vyzrálých hroznů nabízí bohaté aroma tropického ovoce. Je plné, provází ho tropická chuť typická pro tuto odrůdu. Ovocnost je vybalancovaná vyšším alkoholem, který dává vínu strukturu. Ročník 2021 s sebou nese i šťavnatou kyselinu a potenciál na delší ležení.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2023
e-shop:
výrobce:
