Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Chardonnay 2021, pozdní sběr, Vinařství Pavlov, spol. s r.o.
ev. číslo:
30
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Dolní Věstonice
viniční trať:
U kapličky
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
08.10.2021
výnos (t/ha):
7,2
cukernatost moštu (°NM):
22
číslo výr. partie:
21152
počet lahví partie:
7000
obsah zbytk. cukru (g/l):
5,3
obsah kyselin (g/l):
7,1
obsah alkoholu (% obj.):
13,0
bezcukerný extrakt (g/l):
24,9
archivace:
2023-2024
charakteristika vína:
Barva je světle zlatavá a víno intenzivně voní s převahou tónů tropického ovoce. Chuť s pěknou svěžestí a delším harmonickým závěrem. Zajímavostí je, že toto a předchozí víno (č. 29) jsou z hroznů stejné vinice, můžete si tedy porovnat práci dvou různých sklepmistrů.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2023
e-shop:
výrobce:
