Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Ryzlink rýnský 2021, výběr z hroznů, Ing. Miroslav Volařík
ev. číslo:
48
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Dolní Dunajovice
viniční trať:
Zimní vrch
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
10.10.2021
výnos (t/ha):
6,0
cukernatost moštu (°NM):
24,2
číslo výr. partie:
2114
počet lahví partie:
1500
obsah zbytk. cukru (g/l):
7,9
obsah kyselin (g/l):
8,9
obsah alkoholu (% obj.):
13,5
bezcukerný extrakt (g/l):
30,4
archivace:
2023-2025
charakteristika vína:
Pozdní sběr skvěle vyzrálých hroznů zapříčinil kvalitu tohoto vína. I přes pozdní sklizeň se jedná o svěží víno, kde se aroma bílých květů snoubí s vůní zralé meruňky a bílé broskve. Chuť je výrazně ovocná, s minerálním podtónem a v závěru se ozývá dotek limetkové kyseliny. Závěr vína je příjemně dlouhý a bohatý.
další info:
Zlatá medaile Národní soutěž vín – Mikulovská podoblast 2022, Zlatá medaile Salon vín 2023
E-shop:
výrobce:

