Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Sauvignon 2021, pozdní sběr, Vincúr
ev. číslo:
53
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Mutěnice
viniční trať:
Mutěnská hora
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
02.10.2021
výnos (t/ha):
11,4
cukernatost moštu (°NM):
22,2
číslo výr. partie:
03/21
počet lahví partie:
911
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,9
obsah kyselin (g/l):
7,7
obsah alkoholu (% obj.):
13,0
bezcukerný extrakt (g/l):
22,8
archivace:
2023-2024
charakteristika vína:
Výrazně suchý Sauvignon nabízí atraktivní žlutozelenou barvu. Jeho aroma je velmi výrazné, expresivní, s tóny mučenky, listů černého rybízu, angreštu a herbálního nádechu buxusu. Chuť je šťavnatá, plná, se silným aroma chuti a dlouhou perzistencí. Víno, které je díky suchosti zajímavé i gastronomicky.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2023
e-shop:
výrobce:
