Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Cuvée 1 + 1 2018, výběr z hroznů, Hana Mádlová
ev. číslo:
96
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Velké Bílovice
viniční trať:
Přední hora
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
29.10.2018
výnos (t/ha):
4,2
cukernatost moštu (°NM):
25,5
číslo výr. partie:
3640
počet lahví partie:
900
obsah zbytk. cukru (g/l):
2,3
obsah kyselin (g/l):
5,3
obsah alkoholu (% obj.):
14,5
bezcukerný extrakt (g/l):
29,2
archivace:
2023-2030
charakteristika vína:
Hrozny z regulované sklizně jsou zpracovány technologií kontrolované fermentace s delším zráním na pevných částech bobule. Víno dlouhodobě zrálo pouze v nových barikových sudech. Buket přezrálých švestek a černých třešní doplňují likérové višně v tmavé čokoládě. V chuti je víno hluboké a strukturované, s čokoládovým závěrem.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2022, Zlatá medaile Salon vín 2023
E-shop:
výrobce:
