Přihlaste se číslem Vaší vstupenky v Salonu vín a kontrolním kódem. Budete si moci dělat poznámky k jednotlivým vínům a také hlasovat pro nejlepší vína a vinařství.
Grand Cuvée Caberner 2016, výběr z hroznů, Vinařství Bíza Čejkovice
ev. číslo:
98
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Čejkovice
viniční trať:
Odměry
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
29.10.2016
výnos (t/ha):
6,0
cukernatost moštu (°NM):
24,6
číslo výr. partie:
294
počet lahví partie:
796
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,1
obsah kyselin (g/l):
5,8
obsah alkoholu (% obj.):
14,0
bezcukerný extrakt (g/l):
31,4
archivace:
2023-2030
charakteristika vína:
Toto víno vzniklo kupáží odrůd Cabernet Sauvignon 85 % a Neronet 15 %. Zrání v sudech barrique po dobu 30 měsíců dalo vínu ovocnou vůni i chuť přezrálých třešní, ostružin, černého rybízu a sušených švestek. Doplňují je tóny perníku, nugátu a hořké čokolády. Bohaté s výraznými tříslovinami a extrémní dochutí.
další info:
Univerzitní víno Mendelovy univerzity 2022, Zlatá medaile Salon vín 2023
E-shop:
výrobce:
