Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu 2024
Informace o školení a zadání počtu osob (krok 1/3)
Termín | 20. 6. 2024, 9:30–14:50 hod. (prezence 8:45–9:30 hod.) |
Lektor | tuzemští a zahraniční odborníci na vinařskou problematiku, viz program konference níže |
Místo | Slavkov u Brna, zámek, prezentační prostor Zámecká konírna (mapa) |
Popis | Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu 2024 je jedinečnou příležitostí pro všechny oborové pracovníky. Od vinohradníků, přes enology, až po sommeliery a obchodníky vínem. Příležitostí, která přináší evropský pohled na zvolenou problematiku daného ročníku.
Koncept je podpořen třemi základními faktory: • Mezinárodní řečníci jsou vždy voleni dle místa jejich působiště, aby zkušenost a informace, které přináší, mohly býti inspirativní a přínosné pro tuzemské producenty. • Součástí konference je praktická část - každá přednáška je opřena o degustaci tematických, řečníkem vybraných vzorků. • A v neposlední řadě téma. Voleno tak, aby odráželo vývoj a inovace, ale i ověřené zkušenosti typických producentských zemí. Téma Mezinárodní konference s tématickou degustací 2024 CHARDONNAY Quo vadis Pozice, vývoj a perspektiva světové odrůdy révy vinné v blízkých regionech Evropy. Nový cyklus mezinárodních konferencí při Oenoforu se zaměří vždy na některou ze světových odrůd a trendy v jejich zpracování v typických regionech. Program konference (program je předběžný, na přednášejících a obsahu se stále ještě pracuje :-) ) 08.45–09.30 prezence 09.30–09.45 zahájení konference 09.45–10.45 Zástupce Vinařství Jülg / VinařskÁ oblast Pfalz, Německo 10.45–11.30 Pavel Buchta / Vinařský ráj - generální partner, Česká republika 11.30–12.00 coffee break 12.00–12.20 Klára Kollárová / Národní sommelierka, Česká republika 12.20–13.20 Jaromír Gala / vinař, Česká republika 13:20–13:50 coffee break 13.50–14.50 Louis de La Brosse / Francois Fréres, Francie V ceně je odborný program s degustací vzorků, servis, tlumočení, poznámkové materiály a občerstvení v celém průběhu konference. Celková kapacita konference: 85 míst Projekt se koná s podporou Vinařského fondu. |
Cena základní vč. DPH | 1890 Kč |
Kapacita | 25 |
Počet volných míst | 24 |
Ke stažení: