Zrání a finalizace vín – nové tematické školení pro vinaře
Již potřetí se můžete nad právě aktuálním tématem pro technology sejít v Národním vinařském centru s enologem Karlem Novotným.
O své teoretické i praktické poznatky z výroby vín se opět přijede do Valtic podělit enolog Karel Novotný. Z jiných úhlů pohledu pohovoří a podrobněji rozebere témata zrání a finalizace vín v Centru Excelence ve čtvrtek 13. února. Více o školení a přihláška viz Kurzy a semináře.