Vinařství MERLON s.r.o.
address:
Characteristics of the winery:
Naše vinařství se nachází ve vinařské podoblasti Velkopavlovické obci Žabčice. V roce 2000 jsme začínali jako malé rodinné vinařství s pochopením a přizpůsobením se místu vzniku vína, a tím jsou naše vinohrady, kterým věnujeme většinu energie a času. V současné době obhospodařujeme 3 hektary vlastních vinic, nacházející se přímo v terroir Žabčice. Sklepy a sklepní hospodářství jsme vybudovali tak, abychom mohli zpracovávat hrozny a následně získávat mošt čistě gravitační cestou. Tedy bez použití čerpadel.
Oenologist:
Ing. Arnold Masarik
Tel.:
607764906
www pages:
Area of own vineyards:
3 ha
Annual production:
20 000 lahví
Wines in Wine Salon
Lab.
Reg.n.
Wine – variety/name, vintage, attribute, producer
