Milan Vašíček
address:
Characteristics of the winery:
Milan Vašíček vyrábí kvalitní převážně suchá přívlastková vína, u nichž je hlavní důraz kladen na harmonii vína, což krásně vyjadřuje i logo vinařství. U výroby vína využívá jak zkušeností předků, tak moderních technologií a ve vinicích pak s citlivýmpřístupem k přírodě a redukovanou sklizní dosahuje vysoké kvality hroznů. U velkých červených vín se dbá na jejich vyzrálost ležením až 24 měsíců v dubových sudech. Hospodaří v systému ekologického zemědělství, od roku 2025 získalo vinařství certifikaci pro BIO produkci.
Oenologist:
Milan Vašíček
Tel.:
776 116 693
e-mail:
www pages:
Facebook:
Instagram:
Area of own vineyards:
5 ha
Annual production:
40 000 lahví
Wines in Wine Salon
Lab.
Reg.n.
Wine – variety/name, vintage, attribute, producer
