Wine Prague 2024 - Masterclass s národním sommelierem - Hledáme terroir ČR
Informace o školení a zadání počtu osob (krok 1/3)
Termín | 15. 5. 2024, 13:30-14:30 hod. s možností diskuse po ukončení na stánku Národního vinařského centra |
Lektor | Mgr. Klára Kollárová - národní sommelierka Národního vinařského centra, držitelka titulu The Weinakademiker, WSET Diploma in Wine and Spirits a Fine and Rare Wine Specialist, absolventka Kurzu Sommelier Vinařské akademie Valtice a členka Asociace sommelierů ČR |
Místo | PVA EXPO PRAHA |
Popis | Masterclass s národní sommelierkou Klárou Kollárovou: Salon vín ČR & terroir pro naše klíčové odrůdy: Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Frankovka Objevujte s námi různé tváře rýňáků, vlašáků a Frankovek... Na tomto semináři společně s národním sommelierem Klárou Kollárovou projdeme možná místa na Moravě, která mají potenciál pro odrůdu Ryzlink rýnský, vlašský a Frankovku. Společně probereme odlišnosti dané odrůdy ze zajímavých míst, kde se těmto odrůdám daří, a poté naslepo ochutnáme 2 vína z každé odrůdy. Společně zhodnotíme jejich kvalitu a zkusíme definovat "to" jedinečné slovo, které vystihuje daný terroir. Meruňky nebo rozkvetlá louka, kořenitost nebo ovocnost? Ve třech degustačních setech společně ochutnáme šest vín z naší vinařské scény. |
Cena základní vč. DPH | 0 Kč |
Kapacita | 40 |
Počet volných míst | 35 |