Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu 2024

Informace o školení a zadání počtu osob (krok 1/3)

Termín	20. 6. 2024, 9:30–14:50 hod. (prezence 8:45–9:30 hod.)
Lektor	tuzemští a zahraniční odborníci na vinařskou problematiku, viz program konference níže
Místo	Slavkov u Brna, zámek, prezentační prostor Zámecká konírna (mapa)
Popis	Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu 2024 je jedinečnou příležitostí pro všechny oborové pracovníky. Od vinohradníků, přes enology, až po sommeliery a obchodníky vínem. Příležitostí, která přináší evropský pohled na zvolenou problematiku daného ročníku. Koncept je podpořen třemi základními faktory: • Mezinárodní řečníci jsou vždy voleni dle místa jejich působiště, aby zkušenost a informace, které přináší, mohly býti inspirativní a přínosné pro tuzemské producenty. • Součástí konference je praktická část - každá přednáška je opřena o degustaci tematických, řečníkem vybraných vzorků. • A v neposlední řadě téma. Voleno tak, aby odráželo vývoj a inovace, ale i ověřené zkušenosti typických producentských zemí. Téma mezinárodní konference s tematickou degustací 2024 CHARDONNAY Quo vadis Pozice, vývoj a perspektiva světové odrůdy révy vinné v blízkých regionech Evropy. Nový cyklus mezinárodních konferencí při Oenoforu se zaměří vždy na některou ze světových odrůd a trendy v jejich zpracování v typických regionech. Program konference 08.45–09.15 prezence 09:15–09.30 zahájení konference 09.30–10.00 Pavel Buchta / Vinařský ráj - generální partner, Česká republika 10.00–11.00 Moritz Jülg, Vinařství Jülg / terroir Pfalz, Německo 11.00–11.30 coffee break 11.30–12.30 Stefan Tscheppe a Josef Stumvoll, Vinařství Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein / rakouská apelace Leitheberg DAC a lichtenštejnské údolí Vadúz, Rakousko a Lichtenštejnsko 12.30–13.30 Jaromír Gala, Gala Vinařství / terroir Pálava, Česká republika 13:30–13:50 coffee break 13.50–14.50 Louis de La Brosse, bednářství Tonnellerie François Frères / Francie V ceně je odborný program s degustací vzorků, servis, tlumočení, poznámkové materiály a občerstvení v celém průběhu konference. Celková kapacita konference: 85 míst Projekt se koná s podporou Vinařského fondu.
Cena základní vč. DPH	1890 Kč
Kapacita	12
Počet volných míst	4