Proškolování degustátorů - JEN PRO DEGUSTÁTORY VÍN!!!
Informace o školení a zadání počtu osob (krok 1/3)
| Termín | 26. 5. 2026, 13:00 – cca 17:00 hod. (prezence 12:30–13:00 hod.) |
| Lektor | prof. Ing. Josef Balík, Ph.D. – vysokoškolský pedagog se specializací na víno, vedoucí Ústavu posklizňové technologie zahradnických produktů ZF MENDELU v Lednici |
| Místo | přednáškový sál Centra Excelence, Sobotní 1029, Valtice |
| Popis | !!!ŠKOLENÍ JEN PRO DEGUSTÁTORY VÍN!!! Školení je zaměřené na rozšiřování a prověření senzorických schopností degustátorů (držitelů platného osvědčení II. stupně senzorických zkoušek SZPI nebo degustátorských zkoušek pořádaných Národním vinařským centrem v letech 2000–2007, tzv. Steidl, a zkoušek degustátorů pořádaných Národním vinařským centrem dle ČSN ISO 8586-2 a ČSN EN ISO 8586). Doporučená účast na proškolování je 1x za 2 roky. Z řad úspěšných absolventů budou vybíráni degustátoři pro 2. kolo Národní soutěže vín – Salonu vín ČR 2027. Kapacita školení je omezena, pro zařazení je rozhodující termín přihlášení. Neváhejte se nicméně přihlásit i jako náhradníci – místo se může uvolnit i těsně před akcí. Náplň školení: Individuální degustace 25 vzorků vín včetně hodnocení aromaprofilů a profilů mohutnosti na systému ELWIS s následnou diskusí. Školení proběhne s podporou Vinařského fondu a bude dofinancováno Národním vinařským centrem. |
| Cena základní vč. DPH | 0 Kč |
| Kapacita | 30 |
| Počet volných míst | 30 |
