Rulandské bílé 2021, pozdní sběr, Štěpán Maňák
ev. číslo:
68
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Blatnice pod Sv. Antonínkem
viniční trať:
Roháče
zbytkový cukr slovně:
polosladké
datum sběru:
14.10.2021
výnos (t/ha):
4,0
cukernatost moštu (°NM):
22
číslo výr. partie:
2147
počet lahví partie:
4285
obsah zbytk. cukru (g/l):
20,6
obsah kyselin (g/l):
7,1
obsah alkoholu (% obj.):
13,5
bezcukerný extrakt (g/l):
28,5
archivace:
2024–2030
charakteristika vína:
Slovácko je podoblastí, kde se výborně daří Chardonnay a všem pinotovým odrůdám. Dokládá to i toto víno zlatavé barvy s odlesky medu a vysokou viskozitou. Nasládlá vůně kandovaných rozinek a žlutého včelího vosku je opojná. Chuť je příjemně ovocná s tóny vyzrálých broskví a jablek, harmonická, s vysokým extraktem a dlouhou ovocnou perzistencí.
další info:
Zlatá medaile Salon vín ČR 2023, Prague Gold Prague Wine Trophy 2022, Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Slovácká podoblast 2022, Zlatá medaile Galerie rulandských vín 2022
výrobce: