Pálava 2020, výběr z hroznů, VINAŘSTVÍ Velké Bílovice s.r.o.
ev. číslo:
79
přívlastek:
výběr z hroznů
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Mikulovská
vinařská obec:
Bavory
viniční trať:
Anenský vrch
zbytkový cukr slovně:
polosladké
datum sběru:
28.10.2020
výnos (t/ha):
11,9
cukernatost moštu (°NM):
26
číslo výr. partie:
PA1VZH/20/A
počet lahví partie:
2400
obsah zbytk. cukru (g/l):
29,2
obsah kyselin (g/l):
5,2
obsah alkoholu (% obj.):
11,5
bezcukerný extrakt (g/l):
23,3
archivace:
2024–2026
charakteristika vína:
Hrozny aromatické Pálavy z Pavlovských vrchů jsou téměř vždy zárukou kvality. Tyto byly perfektně vyzrálé – v kategorii výběr z hroznů, a tak i víno je velmi intenzivní. Víno zlatavé barvy má noblesní květinovou vůni po kosatcích a šeříku. V chuti nasládlé, ale svěží, s tóny tropického ovoce, broskve a medu s jemnou pikantností v závěru.
další info:
Stříbrná medaile AWC Vienna 2022, Stříbrná medaile Cool Climate Wine Awards 2022, Velká zlatá medaile Národní soutěž vín – Mikulovská podoblast 2023
výrobce: