Dornfelder 2023 Jakostní víno odrůdové, Vinné sklepy U Jeňoura

suché červené, objem: 0,75 l,

Vinařská podoblast: Slovácká,
Vinařská obec: Nový Poddvorov,
Viniční trať: Podkovné

Charakteristika: Víno temně červené barvy, ve vůni i v chuti dominuje delikátní višeň v čokoládě, přezrálé lesní ovoce s kořenitou tříslovinou. Skvěle se hodí ke šťavnatému steaku a zvěřinovému ragú, nebo pijte jen tak pro potěšení. Víno leželo 15 měsíců ve dřevěných sudech, z toho 8 měsíců na hrubých kvasnicích (sur lie).

Dosažená ocenění: Šampion a vítěz kategorie Národní soutěž vín – Slovácká podoblast 2025

Obsah zbytkového cukru (g/l):  0,0
Obsah kyselin (g/l): 5,4
Obsah alkoholu (% obj.): 12,5
Bezcukerný extrakt (g/l): 27,9

Cukernatost moštu (°NM): 19,0
Číslo šarže: 8/25
Doporučená lahvová zralost: 2025–2035

Víno z České republiky
Vinařská oblast Morava
Víno s chráněným označením původu (Víno s CHOP)

Obsahuje siřičitany

#vinozodpovedne