Slavná bílá vína Burgundska - JEN PRO DEGUSTÁTORY VÍN!!!

Informace o školení a zadání počtu osob (krok 1/3)

Termín 13. 12. 2022, 14:00-18:00 hod. (prezence 13:45–14:00 hod.)
Lektor Mgr. Michal Šetka
- Šéfredaktor časopisu WINE & Degustation
- Člen mezinárodních i tuzemských degustačních komisí
- Vinařský publicista a fotograf
- Odborník na investiční vína Francie a Itálie
- WSET Advanced in wine certified
- Absolvent Miguel Torres Wine Course
- Valpolicella Wine Specialist – Universitá di Verona
- Lektor kurzů WSET Level 1 a Level 2
Místo přednáškový sál Centra Excelence, Sobotní 1029, Valtice
Popis Oblast Bourgogne je kout světa políbený snad všemi vinařskými bohy. Až na malé výjimky si vystačí se dvěma základními odrůdami - Chardonnay a Pinotem Noir, zato z nich zde vznikají ta nejlepší a nejrafinovanější vína, jaká si vůbec lze představit. Bourgogne je kraj, kde historie, kultura a víno jdou již po staletí ruku v ruce a je to znát na každém kroku. Kurz o slavných bílých vínech Bourgogne, který jsme připravili na četné žádosti účastníků minulých seminářů s Michalem Šetkou, bude plný nesmírně zajímavých informací a samozřejmě i mimořádných vín. Podrobně vás zavede do tajů zdejšího apelačního systému i jednotlivých apelací. Seznámíme se s jednotlivými špičkovými terroiry, s různými styly vín a přístupy vinařů. Začneme v Chablis, navštívíme Corton, Beaune, Meursault, Saint Aubin, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet a další slavné i méně známé apelace Bourgogne. Odejdete s pocitem, že jste se dozvěděli a ochutnali opravdu mnoho, ale že skutečně proniknout do tajů burgundských vín je záležitostí na celý život.

Individuální degustace po sériích 2–5 vín s použitím systému Elwis, po každé sérii vyhodnocení a diskuse moderované lektorem. Kurz je koncipován primárně jako rozšiřující doplňující vzdělávání pro držitele degustačních zkoušek, v případě volných míst je však přístupný i ostatním milovníkům vína.

Pořadatel školení: Národní vinařské centrum, o.p.s.

Náklady na kurz jsou částečně dotovány z prostředků Národního vinařského centra v rámci obecně-prospěšné činnosti (podpora vzdělávání o víně).
Cena základní vč. DPH 2900 Kč
Kapacita 30
Počet volných míst 0

Všechna místa jsou již rezervována. Můžete poslat přihlášku, kterou bude systém registrovat, ale budete zařazeni mezi náhradníky. V případě, že se některé místo uvolní, vás budeme informovat. Další termíny jsou vyhlašovány postupně v závislosti na poptávce a organizačních možnostech. Sledujte, prosím, průběžně vyhlášené termíny, popř. se přihlaste k odběru novinek v sekci novinky e-mailem.


partner logo

Hlavní partner

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Oficiální voda

partner logo

Projekt s podporou VF

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner