Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu 2023
Informace o školení a zadání počtu osob (krok 1/3)
| Termín | 15. 6. 2023, 9:30-14:15 8 hod. s možností diskuse po ukončení (prezence 8:45-9:30 hod.) |
| Lektor | tuzemští a zahraniční odborníci na vinařskou problematiku, viz harmonogram níže |
| Místo | Mikulov, Zámek - kongresový sál (mapa) |
| Popis | Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu 2023 je jedinečnou příležitostí pro všechny oborové pracovníky. Od vinohradníků, přes enology, až po sommeliery a obchodníky vínem. Příležitostí, která přináší evropský pohled na zvolenou problematiku daného ročníku.
Koncept je podpořen třemi základními faktory: • Mezinárodní řečníci jsou vždy voleni dle místa jejich působiště, aby zkušenost a informace, které přináší, mohly býti inspirativní a přínosné pro tuzemské producenty. • Součástí konference je praktická část - každá přednáška je opřena o degustaci tematických, řečníkem vybraných vzorků. • A v neposlední řadě téma. Voleno tak, aby odráželo vývoj a inovace, ale i ověřené zkušenosti typických producentských zemí. Téma Mezinárodní konference s tématickou degustací 2023 RYZLINK VLAŠSKÝ & SAUVIGNON BLANC Quo vadis Vývoj a perspektivy dvou světových odrůd révy vinné ve dvou blízkých regionech – Rakousko a Česká republika Nový cyklus mezinárodních konferencí při Oenoforu se zaměří vždy na některou ze světových odrůd a trendy v jejich zpracování v typických regionech. Program konference 08.45 - 09.30 prezence 09.30 - 09.45 zahájení konference 09.45 - 10.15 Ing. Pavel Buchta / Česká republika / Vinařský ráj - generální partner 10.15 - 11.00 René Kollegger, Weinakademiker / přednášející z Rakouska 11.00 - 11.15 diskuze 11.15 - 11.45 coffee break 11.45 - 12.30 Ing. Bořek Svoboda, Vinařství Mikrosvín Mikulov a.s. / Česká republika 12.30 - 13.00 coffee break 13.00 - 13.45 Ing. Roman Fabig, Vinařství Fabig / Česká republika 13.45 - 14.15 diskuze Cena konference (včetně DPH): 1890 Kč V ceně odborný program s degustací vzorků, servis, tlumočení, poznámkové materiály a občerstvení v celém průběhu konference. Projekt se koná s podporou Vinařského fondu. |
| Cena základní vč. DPH | 1890 Kč |
| Kapacita | 15 |
| Počet volných míst | 10 |
