Den se Sauvignonem | Valtice
Termín:
31. 3. 2026
Město:
Valtice
Místo:
nám. Svobody 13
Popis:
Staňte se znalcem Sauvignonu za jediný den a objevte jeho charakter napříč kontinenty!
Doplňující informace:
Zažijte jedinečný jednodenní kurz věnovaný jedné z nejvýraznějších aromatických bílých odrůd – Sauvignonu.
Během 5 hodin poznáte tuto odrůdu v celé její šíři a hloubce, dané její mimořádnou schopností velmi citlivě reagovat na terroir i styl vinifikace.
S lektorem PhDr. Martinem Procházkou si ukážeme, jak se tato odrůda projevuje v našich podmínkách, a porovnáme ji s klasickými i moderními světovými regiony. Zaměříme se na vliv půdy, klimatu a výrobních technologií na výsledný charakter vína.
Součástí kurzu je i degustace 10 vzorků, která umožní přímé srovnání lokálních vín se světovými ikonami.
Přednáší:
PhDr. Martin Procházka
Termín:
31.03.2026, 13.00–18.00 hod.
Typ akce:
Kurzy a přednášky
Organizátor/kontakt:
Vinařská akademie Valtice, z.s.
Kontaktní telefon:
777743496
Kontaktní email:
Prohlédněte si:
Zdroj:
