Veltlínské zelené / Grüner Veltliner 2021, pozdní sběr, THAYA vinařství, spol. s r.o.
Numer Ew.:
1
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Znojemská
Wioska winiarska:
Vrbovec
Winnice:
Slunný vrch
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
06.11.2021
Wydajność:
4,0
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
22,5
Numer partii:
VZ/2162
Liczba butelek w partii:
2667
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
0,5
Zawartość kwasów (g/l):
6,2
Zawartość alkoholu (% vol.):
12,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
19,5
Archiwizacja:
2024–2030
Charakterystyka wina:
Całkowicie wytrawny veltliner fermentowany i dojrzewający w beczkach o pojemności 400 l. Dzięki temu procesowi kolor wina jest głęboko żółty z zielonkawymi refleksami. Aromat odpowiada dojrzałości winogron. Jest dobrze strukturowany, wielowarstwowy. Dominują tu ślady żółtych, dojrzałych owoców i cynamonu. W smaku odnajdujemy bogatszy wyraz z nutami suszonych jabłek i klasyczną veltlinerową pikantnością z długim dosmakiem.
Dalsze informacje:
Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024
E-shop:
Producent:
