Sauvignon / Sauvignon blanc 2021, pozdní sběr, Vinařství Pavlov, spol. s r.o.
Numer Ew.:
62
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Mikulovská
Wioska winiarska:
Pavlov
Winnice:
Stará hora
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
12.10.2021
Wydajność:
8,6
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
21
Numer partii:
21165
Liczba butelek w partii:
20400
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
5,5
Zawartość kwasów (g/l):
6,6
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,7
Ekstrakt bez cukru (g/l):
24,3
Archiwizacja:
2024–2025
Charakterystyka wina:
Mikulovski sauvignon z chłodniejszej części Pálavy z okolic Pavlova ma atrakcyjny jaśniejszy złoty kolor, który przywołuje na myśl jego świeżość. Charakterystyczny i niezwykle złożony aromat, w którym odnajdujemy naprawdę szeroką gamę nut owocowo-roślinnych, łączących się w harmonijny smak. Wrażenia potęguje ogólna harmonia i dłuższy posmak.
Dalsze informacje:
Złoty medal Texas International Wine Competition 2023, Wielki złoty medal Grand Prix Vinex 2023, Wielki złoty medal i najlepszy Sauvignon blanc Oenoforum 2023, Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2023, Złoty medal Narodowy konkurs win – subregion Mikulovská 2023
E-shop:
Producent:
