Pálava 2022, výběr z hroznů, Rodinné vinařství Gréger
Numer Ew.:
65
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Velkopavlovická
Wioska winiarska:
Přítluky
Winnice:
U majáku
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
12.10.2022
Wydajność:
7,2
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
26
Numer partii:
9PA/22
Liczba butelek w partii:
2493
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
8,4
Zawartość kwasów (g/l):
7,2
Zawartość alkoholu (% vol.):
14,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
23,9
Archiwizacja:
2024–2025
Charakterystyka wina:
Ze względu na wyższą kwasowość, ta pálava należy do kategorii win wytrawnych. Posiada słomkową barwę ze złotymi refleksami i widoczną wyższą lepkością. Aromat jest złożony i intensywny z nutami przejrzałych owoców tropikalnych, pomarańczy, ale także miodu i przypraw. Smak wina jest czysty, pełny, strukturalny z pikantną kwasowością na finiszu.
Dalsze informacje:
Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024, Złoty medal Král vín 2023, Złoty medal Narodowy konkurs win – subregion Velkopavlovická 2023
Producent:
