Lokus červený/red (cuvée) 2018, likérové víno, VÍNO J.STÁVEK
Numer Ew.:
94
Atrybut:
likérové víno
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Velkopavlovická
Wioska winiarska:
Němčičky
Winnice:
Stará hora
Cukier resztkowy ustnie:
słodkie
Data zbioru:
24.10.2018
Wydajność:
7,0
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
22,4
Numer partii:
318
Liczba butelek w partii:
5588
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
49,4
Zawartość kwasów (g/l):
4,5
Zawartość alkoholu (% vol.):
16,0
Ekstrakt bez cukru (g/l):
24,2
Archiwizacja:
2024–2042
Charakterystyka wina:
Wino to jest przygotowane technologią fortyfikacji fermentującej miazgi szlachetnym destylatem, czyli technologią win porto. Wino dojrzewało 33 miesiące w małych dębowych beczkach. Jest bardzo dojrzałe, przypomina gotowaną marmoladę wiśniową, ale także czarną porzeczkę i czarne jagody. Aromat dopełnia nuta ogniem osmalonego drewna dębowego, przypominająca czekoladę i kawę. I właśnie do czekolady i kawy wino polecamy.
Dalsze informacje:
Wielki złoty medal Narodowy konkurs win – subregion Velkopavlovická 2023, Złoty medal Narodowy konkurs win – subregion Velkopavlovická 2021, Srebrny medal Salon Win 2023, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2024
E-shop:
Producent:
