Rulandské šedé / Pinot gris 2021, pozdní sběr, Vinařství Pavlov, spol. s r.o.
Numer Ew.:
56
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Mikulovská
Wioska winiarska:
Milovice
Winnice:
Pod strážným vrchem
Cukier resztkowy ustnie:
półwytrawne
Data zbioru:
12. 10. 2021
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
21
Numer partii:
21016
Liczba butelek w partii:
13333
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
9,8
Zawartość kwasów (g/l):
7,6
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,8
Ekstrakt bez cukru (g/l):
28,7
Archiwizacja:
2025–2026
Charakterystyka wina:
Wino o jasnozłotej barwie. Aromat jest typowo odmianowy. Najpierw witają nas mocniejsze nuty słodkich owoców, które są dodatkowo uzupełnione subtelnymi nutami korzennymi aż chlebowymi. Winogrona przeznaczone na to wino uzyskano i doprowadzano do idealnej dojrzałości na parceli winnej Pod strážným vrchem w Milovicach, w bezpośrednim sąsiedztwie zbiorników Nowomłýnskich. Wyższa, lekko pikantna kwasowość wyjątkowego rocznika 2021 doskonale uzupełnia wyraźniejszy cukier resztkowy.
Dalsze informacje:
Wielki złoty medal Valtické vinné trhy 2024, Złoty medal Narodowy konkurs win - Mikulovská subregion 2024, Złoty medal Vinařské Litoměřice 2024, Złoty medal Grand Prix Vinex 2024, Złoty medal Oenoforum 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:
