Rulandské modré / Pinot noir 2021, pozdní sběr, Vinařství Čapka - Martin Čapka
Numer Ew.:
77
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Josefov
Winnice:
Žídliky u Nechor
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
09. 11. 2021
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
25
Numer partii:
40/21
Liczba butelek w partii:
3267
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
0,2
Zawartość kwasów (g/l):
4,4
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
26,4
Archiwizacja:
2025–2035
Charakterystyka wina:
Piękny jasnoczerwony kolor z ceglastymi refleksami, typowy dla odmiany. Aromat jest złożony, z wyczuwalnymi nutami malin i gorzkiej czekolady. W smaku wyczuwalna jest typowa dla pinot noir delikatna finezja, z wyrafinowanymi nutami marmolady wspartymi jedwabistymi taninami. Wykończenie jest długie i eleganckie.
Dalsze informacje:
Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:
