Rulandské modré / Pinot noir 2021, pozdní sběr, DAVINUS s.r.o.
Numer Ew.:
80
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Mikulovská
Wioska winiarska:
Valtice
Winnice:
Pod Reistnou
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
03. 11. 2021
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
26
Numer partii:
955A
Liczba butelek w partii:
2667
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
0,4
Zawartość kwasów (g/l):
5,3
Zawartość alkoholu (% vol.):
14,0
Ekstrakt bez cukru (g/l):
35,3
Archiwizacja:
2025–2028
Charakterystyka wina:
To wino jest typowym przykładem odmiany rulandské modré-pinot noir, i to nie tylko ze względu na ceglasty kolor. Typowy aromat małych czerwonych owoców przechodzi w nutę dżemu z dzikich malin i delikatnie wędzonych śliwek. Smak jest krągły, pełny, z nutami zmielonych ziaren kawy z świeżym cynamonem oraz pikantnym, kwasowym finiszem. Świetnie pijalne, bardzo długie.
Dalsze informacje:
Wielki złoty medal Grand Prix Vinex 2024, Wielki złoty medal Narodowy konkurs win - Mikulovská subregion 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent: