Chardonnay 2023, pozdní sběr, Vinařství Garčic
Numer Ew.:
18
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Mikulovská
Wioska winiarska:
Pavlov
Winnice:
Slunný vrch
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
05.10.2023
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
23
Numer partii:
216
Liczba butelek w partii:
671
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
2,9
Zawartość kwasów (g/l):
7,1
Zawartość alkoholu (% vol.):
14,2
Ekstrakt bez cukru (g/l):
25,0
Archiwizacja:
2026–2034
Charakterystyka wina:
Wino powstaje z winogron uprawianych w parceli winnej Slunný vrch, gdzie gleba jest ilasto-gliniasta. To chardonnay dojrzewało przez 8 miesięcy w dębowych beczkach nad delikatnym osadem. W kieliszku zachwyca złocistożółtą barwą. Aromat jest bardzo intensywny, z eleganckimi nutami drewna, wanilii i orzeszków laskowych. Smak jest pełny i harmonijny, mineralny, uzupełniony delikatną kremowością i długim, szlachetnym finiszem. Dzięki swojej strukturze, mineralności i pracy z beczką wino ma bardzo dobre warunki do archiwizacji.
Dalsze informacje:
Srebrny medal Král vín 2024, Złoty medal Narodowy konkurs win – Mikulovská subregion 2025, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2026
E-shop:
Producent:
