Chardonnay 2023, pozdní sběr, Vinařství Buchtovi
Numer Ew.:
20
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Velkopavlovická
Wioska winiarska:
Velké Pavlovice
Winnice:
Nadzahrady
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
26.09.2023
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
22,2
Numer partii:
23/23
Liczba butelek w partii:
2100
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
8,1
Zawartość kwasów (g/l):
6,3
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,0
Ekstrakt bez cukru (g/l):
21,9
Archiwizacja:
2026–2028
Charakterystyka wina:
Wino ma głęboki, złocistożółty kolor. Aromat jest bogaty i intensywnie owocowy, z dominującymi nutami przejrzałego mango, liczi i kandyzowanego ananasa. Smak wina jest pełny i harmonijny, z wyraźną, ale zintegrowaną kwasowością, która nadaje mu świeżości. Wino leżakowało w stalowych kadziach i jest całkowicie pozbawione nut drzewnych.
Dalsze informacje:
Złoty medal Grand Prix Vinex a Danube Wine Challenge 2025, Złoty medal Narodowy konkurs win – Velkopavlovická subregion 2024 i 2025, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2026
E-shop:
Producent: