Ryzlink vlašský / Welschriesling 2024, výběr z hroznů, Vinařství Vajbar Bronislav
Numer Ew.:
22
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Mikulovská
Wioska winiarska:
Bavory
Winnice:
Maliny
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
22.10.2024
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
23,2
Numer partii:
TP5824
Liczba butelek w partii:
6340
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
3,2
Zawartość kwasów (g/l):
5,5
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,0
Ekstrakt bez cukru (g/l):
23,2
Archiwizacja:
2026–2028
Charakterystyka wina:
Kolor jest złocisto-zielonkawy. Aromat jest bogaty, wyrazisty i dynamiczny, z nutami syropu z babki lancetowatej, miodu akacjowego, pieczonych jabłek i suszonego owocu. Wyraźnie wyczuwalny ślad mineralny, ustępuje czerwonemu pomelo. Smak jest szeroki i mocny: najpierw wyczuwalne jest pomelo, następnie pojawiają się nuty miodowe z prażonymi orzechami i gruszkami masłowymi. Finisz jest soczysty, długi i ciepły, uzupełniony akcentami mineralnymi i nutami skórki cytrusowej. Winogrona pochodzą z 16-letniej winnicy na Obszarze Chronionego Krajobrazu Pálava, stąd TERROIR PÁLAVA, z glebą o wysokiej zawartością wapna. Część wina dojrzewała w dębowych beczkach, reszta w zbiorniku ze stali nierdzewnej.
Dalsze informacje:
Wielki Złoty medal Král vín 2025, Wielki Złoty medal Grand Prix Vinex 2025, Złoty medal Hustopečská pečeť 2025, Srebrny medal Slípka Grand Prix 2025, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2026
E-shop:
Producent:
