Hynek Holánek-Vinařství Holánek
adres:
charakterystyka winnicy:
Naše rodinné vinařství sídlí v malebné vesničce Ivaň, nedaleko Novomlýnských nádrží, Pasohlávek a Aqualandu Moravia. K výrobě vín využíváme kvalitní hrozny z vlastních vinic obhospodařovaných ekologickou cestou. Celá plocha 31 ha se rozkládá ve viniční trati Aeibis, náležící do Mikulovské vinařské podoblasti. Vína zpracováváme v historickém sklepě s možností zrání na velkých dubových sudech. Vinařství založil v roce 1991 Ing. Hynek Holánek společně s otcem Janem. Dnes se synem Jiřím učí již 4. generaci – vnoučata Sarah, Lauru a Jiřího.
enolog:
Ing. Jiří Holánek
tel.:
519427007
e-mail:
www stronice:
Facebook:
Instagram:
powierzchnia własnych winnic:
31 ha
produkcja roczna:
150 000 lahví
wina w Salonie Win
Et.
No.
Wino - odmiana/nazwa, rocznik, atrybut, producent
