Vinařství Buchmayer
charakterystyka winnicy:
Vinařství Buchmayer je nedávnou iniciativou enologa Haralda Buchmayera, který pochází z rodiny s vinařskou tradicí. První vinice, v obcích Hnanice a Šatov, byly vysázeny v roce 2018 a v obci Chvalovice v roce 2020. Ve vinicích pěstujeme vinnou révu odrůd Veltlínské zelené, Sauvignon blanc, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský a Cabernet Sauvignon. Integrovaná produkce ve vinicích usiluje o dosažení výnosů vyšší kvality cestou, která nezatěžuje životní prostředí. Při vinifikaci používáme moderní technologie, které zajišťují výraznou odrůdovou chuť.
enolog:
Harald Buchmayer
tel.:
775611138
e-mail:
www stronice:
ilość pracowników:
2
powierzchnia własnych winnic:
5,3 ha
produkcja roczna:
