Veltlínské zelené 2023, pozdní sběr, Vinařství MERLON s.r.o.
ev. číslo:
1
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Velkopavlovická
vinařská obec:
Žabčice
viniční trať:
Horní díly
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
07. 10. 2023
cukernatost moštu (°NM):
21,2
číslo výr. partie:
23-01
počet lahví partie:
1200
obsah zbytk. cukru (g/l):
3,4
obsah kyselin (g/l):
6,6
obsah alkoholu (% obj.):
12,5
bezcukerný extrakt (g/l):
25,5
archivace:
2025–2030
charakteristika vína:
Náš veltlín pochází z nejstarší vinice v Žabčicích, na které je zvolený pěstitelský tvar jednoduchá záclona. Ta dala vzniknout vínu s mohutnou a zároveň šťavnatou chutí. Víno má zlatavou barvu se zelenkavými odlesky. Výraznou vůni uvádí jablečné pyré, broskvový džem a příjemná travnatost. V bohaté chuti se objevuje zmiňovaná šťavnatost s dlouhou kořenitou perzistencí zakončenou tóny zeleného pepře a neloupaných mandlí.
další info:
Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
