Rulandské modré 2021, pozdní sběr, Vinařství Čapka - Martin Čapka
ev. číslo:
77
přívlastek:
pozdní sběr
vinařská oblast:
Morava
vinařská podoblast:
Slovácká
vinařská obec:
Josefov
viniční trať:
Žídliky u Nechor
zbytkový cukr slovně:
suché
datum sběru:
09. 11. 2021
cukernatost moštu (°NM):
25
číslo výr. partie:
40/21
počet lahví partie:
3267
obsah zbytk. cukru (g/l):
0,2
obsah kyselin (g/l):
4,4
obsah alkoholu (% obj.):
13,5
bezcukerný extrakt (g/l):
26,4
archivace:
2025–2035
charakteristika vína:
Krásná jasně červená barva s cihlovými odlesky. Vůně je komplexní, odhaluje tóny malin a hořké čokolády. Chuť potvrzuje typickou jemnost Pinot noir s rafinovanými marmeládovými tóny podpořenými hedvábnými taniny. Závěr je dlouhý a elegantní.
další info:
Prague Premium Gold Prague Wine Trophy 2024, Zlatá medaile Salon vín 2025
E-shop:
výrobce:
