THAYA vinařství, spol. s.r.o
adresa:
charakteristika vinařství:
Vinařství je jedním z nejprogresivnějších na Znojemsku.
Vše samozřejmě začíná už na vinicích . V současné době již obhospodařujeme úctyhodných 105 ha vinic. Vinice jsou
obhospodařovány ve vyšším stupni integrované produkce a některé čistě v bio režimu . Jenom tak můžeme dosáhnout kvalitního hroznu, který je základem pro velká vína s potenciálem na zrání . Ve vinařství se snažíme citlivě dotvářet vína s veškerou úctou k přírodě. Pracujeme
s minimálním použitím vinařských přípravků a echáváme vyniknout terroir našich vinic. Vedle klasických nerezových tanků používáme i dřevěné sudy, které jsou pro nás signaturní
sklepmistr:
Ing . Jakub Smrčka
telefon:
603 795 304
e-mail:
www stránky:
Facebook:
Instagram:
počet pracovníků:
25
rozloha vlastních vinic:
105 ha
roční produkce:
100 000 litrů
Vína v Salonu
Etik.
Ev.č.
Víno - odrůda/název, ročník, přívlastek, výrobce