Salon vín 2019 aneb jak se vybírá nejlepší víno Moravy a Čech?

9. 11. 2018
zařazení: NVC

Přípravy na 19. ročník Salonu vín – národní soutěže vín, nejvyšší a největší soutěže vín v České republice, byly zahájeny. Nejlepší víno České republiky vyberou v listopadu a prosinci odborné hodnotící komise.

Budoucí Šampion a každý držitel titulu Zlatá medaile Salon vín 2019 musí postupně projít třemi koly profesionálního hodnocení držiteli mezinárodních degustačních zkoušek dle evropských ISO norem, což zaručuje objektivitu a vysokou úroveň celé soutěže. I díky tomu se Salon vín – národní soutěž vín soutěž těší stále rostoucímu zájmu vinařů a titul Šampiona je nejvyšší dosažitelnou metou pro víno v České republice. Prestižní ocenění zlatými a stříbrnými medailemi Salonu vín – národní soutěže vín jsou pak nezpochybnitelnou garancí nejvyšší možné kvality vín. První fáze hodnocení probíhá obvykle od června do září daného roku probíhají v jednotlivých moravských vinařských podoblastech (znojemská, mikulovská, velkopavlovická, slovácká) a ve vinařské oblasti Čechy nominační kola Národní soutěže vín, tedy prvního stupně naší největší a nejvyšší soutěže vín. Pro postup do 1. kola Salonu vín – národní soutěže vín, tedy už celostátního kola soutěže, musí jednotlivé kategorie vín dosáhnout určitého počtu bodů: • Kategorie A, D, E, G (vína bíla suchá a polosuchá, vína růžová a klarety, vína červená suchá a polosuchá, šumivá vína) – 80 bodů a více • Kategorie B a F (vína bílá polosladká a vína červená polosladká) – 82 bodů a více • Kategorie C (vína sladká) – 84 bodů a více První kolo hodnocení proběhne ve 19. – 22. listopadu ve Valticích. Novinkou letošního ročníku je, že z 1. kola Salonu vín – národní soutěže vín postupuje do 2. finálového kola hodnocení 400 nejlepších vzorků. Ještě v minulém ročníku to bylo vín jen 200. Druhé finálové kolo, které proběhne 3. – 4. prosince rovněž ve Valticích, určí Šampiona, tedy nejlepší víno České republiky pro daný rok, vítěze jednotlivých kategorií, vítěze zlatých medailí, tedy nejlepších sto vín do degustační expozice Salon vín, a držitele stříbrných medailí (vína z druhé stovky se ziskem přes 84 bodů, do letošního roku stačilo na stříbrnou medaili jen 83 bodů). Složení Salonu vín Ocenění zlatou medailí Salonu vín ČR získá v druhém kole 100 vín podle těchto kritérií: 1. 80 vín celkem v kategoriích vín bílých a červených suchých a polosuchých, která budou dále vybrána podle plochy vinic v jednotlivých vinařských podoblastech (oblasti), a to: a. 3 nejlépe hodnocených vín z vinařské oblasti Čechy b. 14 nejlépe hodnocených vín z vinařské podoblasti znojemské c. 21 nejlépe hodnocených vín z vinařské podoblasti mikulovské d. 22 nejlépe hodnocených vín z vinařské podoblasti velkopavlovické e. 20 nejlépe hodnocených vín z vinařské podoblasti slovácké 2. 11 nejvýše hodnocených vín z kategoriích bílých a červených polosladkých 3. 5 nejvýše hodnocených vín v kategorii vín sladkých 4. 2 nejvýše hodnocená vína v kategorii růžových vín a klaretů 5. 2 nejvýše hodnocená vína v kategorii sektů Pro zaručení maximální kvality a objektivity klání provádí organizátor průběžnou kontrolu hodnocených vzorků v laboratoři tak, aby byla potvrzena správnost zařazení do kategorie a soulad deklarovaných analytických hodnot se skutečností. Záštitu nad Salonem vín – národní soutěží vín 2019 převzal prezident České republiky Ing. Miloš Zeman, ministr zemědělství Ing. Miroslav Toman, CSc. a hejtman Jihomoravského kraje JUDr. Bohumil Šimek. Soutěž organizuje Národní vinařské centurum, o.p.s., po garancí Svazu vinařů České republiky a ve spolupráci se Střední vinařskou školou Valtice a Zahradnickou fakultou Mendelovy univerzity. Tisková zpráva. Kontakt pro média: Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra E-mail: pavel.krska@vinarskecentrum.cz Tel. 519 352 072, 721 414 575 Mgr. Tereza Melišová, Omnimedia, s. r. o. E-mail: t.melisova@omnimedia.cz Tel.: +420 774 996 628

Soubory ke stažení

Fotogalerie ke článku

Naši partneři

partner logo

Projekt s podporou VF

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Oficiální voda

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner