Frankovka, stěžejní odrůda nejen regionu Modré hory | Bořetice

Termín:
23. 2. 2024
Město:
Bořetice
Místo:
Hotel Kraví hora
Popis:
V enovzdělávacím duchu se 23. února 2024 od 9.00 hod. uskuteční na hotelu Kraví Hora v Bořeticích seminář pro všechny vinohradníky, vinaře, provozovatele gastro a ubytovacích kapacit i další zájemce ve službách cestovního ruchu v regionu Modré hory.
Doplňující informace:

Dopolední část semináře bude věnována historii, geologii a moderním trendům ve vinařství. Pro všeobecné ohlédnutí o historii obcí v regionu se zaměřením na historická horenská práva, do hloubky zajímavě pohovoří nadšenec historie našeho regionu pan Zeno Čižmář. Neprodleně pak bude pokračovat odborná přednáška pana geologa Jiřího Nečase na téma Geologická specifika modrohorského území. V pořadí třetím vysoce erudovaným přednášejícím bude zahraniční rakouský specialista na odrůdu Frankovka Simon Triebaumer.

Následovat bude krátká přestávka na kávu, chlebíček či koláček za zub a případných zdravic a diskusí u kávy nad probíranými tématy.

Představení dolnokounické Frankovky se zhostí i její ochutnávku erudovaně okomentuje snad nejznámnější sommeliér ČR a SR, odborník na apelace, Libor Nazarčuk. Následně zakončí dopolední cyklus přednášek Jan Stávek s technologickou degustací Frankovek vyrobených v nádobách různých materiálů (nerez, dřevo, beton, granit).

Po vydatném přednáškovém dopoledni plném zajímavých odborných informací bude následovat zasloužený oběd. Po vzoru loňského semináře určitě hotel Kraví Hora v Bořeticích nabídne určitě opět svoji vynikající svíčkovou na smetaně i celkový velice kvalitní celodenní servis, za což při loňském semináři obdržel obrovskou pochvalu.

V odpoledních hodinách bude následovat bude Konference pro sommeliéry o vínech VOC Modré hory.

Účast na semináři s řízenou degustací je zdarma.

Těšíme se opět na hojnou účast.

Typ akce:
Kurzy a přednášky
Organizátor/kontakt:
Lukáš Stávek / DSO Modré Hory
Kontaktní telefon:
603 534 595
Kontaktní email:
Prohlédněte si:

Zdroj: wineofczechrepublic

Zpět na přehled všech akcí

Vinařská tematická bedýnka s víny se zlatou medailí Salonu vín 2023 vybranými speciálně pro…

Vinařská tematická bedýnka s víny se zlatou medailí Salonu vín 2023 vybranými speciálně pro…

Sklenice Strix, Crystal Bohemia, objem 360 ml. Elegantní sklenice pro gastronomické použití s…

Sklenice DORA, Crystal Bohemia, objem 360 ml. Elegantní sklenice pro gastronomické použití s…

Kniha vycházející z nejnovějších archeologických, historických a enologických výzkumů a poznatků…

Kvalitní elegantní sklenice pro gastronomické použití s potiskem loga Vína z Moravy, vína z Čech.…

Buton čtvercového tvaru s vyobrazením Lva/Lvice Salonu. Možnost uchycení spínacím špendlíkem nebo…

Společenská hra Vinohraní. Buďte první z vinohradu přes vinařství a vinný sklep v cíli! Kdo…

Nástěnný kalendář pro rok 2024 s krásnými malbami odrůd pěstovaných v ČR. Kromě věrného zobrazení…

Odnosný dárkový kartonek na 1 láhev, přírodní, modrý potisk logo Vína z Moravy, Vína z Čech.…

Odnosný dárkový kartonek na 2 láhve, přírodní, modrý potisk logo Vína z Moravy, Vína z Čech.…

Praktická taška na čtyři láhve, případně láhve a skleničky. Provedení: odolná látka, ucha spojena…

Sommelierská zástěra do pasu s výšívkou loga Vína z Moravy, vína z Čech. Výška zástěry 62 cm, šířka…

Tričko černé s potiskem Lev/Lvice Salonu. Unisex tričko tubulárního střihu s úzkým lemem…

Dřevěná kazeta na 1 sektovou láhev, dvířka na otevírání s panty, logo Vína z Moravy. Vnitřní…

Generální partner

partner logo
partner logo

Hlavní partner

partner logo

Hlavní partner

partner logo

Oficiální voda

partner logo

Projekt s podporou VF

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner

partner logo

Mediální partner