Sommelier junior – praktická část | Valtice
školení navazující na e-learningovou část studia
Harmonogram:
1. den
08:30–09:00 prezence
09:00–12:00 dopolední program (opakování a rozšíření poznatků z vinohradnictví a vinařství, diskuse, degustace vybraných vín)
12:00–13:00 přestávka na oběd
13:00–16:00 odpolední program (práce se sadami vůní Le Nez du Vin, degustace vybraných vín)
2. den
08:30–09:00 prezence
09:00–12:00 dopolední program (opakování a rozšíření poznatků ze sommelierství, diskuse, individuální nácvik servisu vín)
12:00–13:00 přestávka na oběd
13:00–16:00 odpolední program (diskuse, ukázka snoubení vína, praktická zkouška, závěrečný test, předání osvědčení)
Změna programu a termínu vyhrazena.
Úspěšní absolventi výukového programu obdrží certifikát o získaném vzdělání.
Kurz proběhne s podporou Vinařského fondu.
