Ryzlink rýnský / Riesling 2022, pozdní sběr, BMVinařství s.r.o.
Numer Ew.:
35
Atrybut:
pozdní sběr
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Tvrdonice
Winnice:
Nové vinohrady
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
04. 11. 2022
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
21,2
Numer partii:
20/22
Liczba butelek w partii:
1733
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
3,5
Zawartość kwasów (g/l):
7,5
Zawartość alkoholu (% vol.):
12,8
Ekstrakt bez cukru (g/l):
22,7
Archiwizacja:
2025–2027
Charakterystyka wina:
Wino ma głęboką, zielonkawo-żółtą, świeżą barwę z oliwkowym meniskiem. Profil aromatyczny jest typowy dla rieslinga, z nutami świeżych moreli, dżemu pigwowego, miodu akacjowego i suszonych ziół na końcu. Smak jest pełny, ekstraktywny, z odpowiednią kwasowością i nutami suszonych moreli, rodzynek i kompotu ananasowego. Posmak ujawnia przyjemną słoność i mineralność. Polecamy podawać z kotletami wieprzowymi, owocami morza oraz twardymi i półtwardymi serami typu holenderskiego.
Dalsze informacje:
Wielki złoty medal Narodowy konkurs win - Slovácká subregion 2023, Złoty medal O pohár Karla IV. 2024, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025
E-shop:
Producent:
