Ryzlink rýnský / Riesling 2022, výběr z hroznů, Antonín Blažek
Numer Ew.:
34
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Slovácká
Wioska winiarska:
Dolní Bojanovice
Winnice:
Staré hory
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
01.11.2022
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
25,2
Numer partii:
16/022
Liczba butelek w partii:
1130
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
4,5
Zawartość kwasów (g/l):
8,1
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,5
Ekstrakt bez cukru (g/l):
30,1
Archiwizacja:
2026–2036
Charakterystyka wina:
Potężne wino o złocistożółtej barwie z aromatami moreli i miodu, przechodzącymi w szlachetne nuty nafty. Pełne, mineralne, z pikantną kwasowością, uzupełnioną nutami szlachetnej pleśni Botrytis cinerea, która zaatakowała winogrona. Wino fermentowało i dojrzewało w ceramicznych kadziach, gdzie leżakowało na osadzie przez kilka miesięcy.
Dalsze informacje:
Wielki Złoty medal Narodowy konkurs win – Slovácká subregion 2025, Zwycięzca odmiany Królewskie degustacje win Hodonín 2025, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2026
E-shop:
Producent: