Tramín červený / Gewürtztraminer 2023, výběr z hroznů, Sedlecká vína
Numer Ew.:
64
Atrybut:
výběr z hroznů
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Mikulovská
Wioska winiarska:
Sedlec u Mikulova
Winnice:
Stolová hora
Cukier resztkowy ustnie:
półsłodkie
Data zbioru:
07.10.2023
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
25,6
Numer partii:
45/24
Liczba butelek w partii:
2400
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
42,5
Zawartość kwasów (g/l):
8,5
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,7
Ekstrakt bez cukru (g/l):
46,8
Archiwizacja:
2026–2031
Charakterystyka wina:
Winogrona do produkcji tego wina zebrano z parceli Sedlec – Stolová hora, na terenie ukształtowanym przez oddziaływanie wód największego morawskiego stawu, Nesyt. Ma to pozytywny wpływ na coroczne powstawanie szlachetnej pleśni, która następnie nadaje winom unikalne nuty rodzynkowo-miodowe. Winifikacja odbyła się w całości w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino ma przyjemny aromat z nutami przypraw i fiołków. Smak jest bogaty i strukturalny, z nutami miodu, moreli i suszonych ziół.
Dalsze informacje:
Wielki Złoty medal Grand Prix Vinex, Festwine i Vinařské Litoměřice 2024, Złoty medal Valtické vinné trhy i Vinum Juvenale 2024, Srebrny medal Salon Win Republiki Czeskiej 2025, 3* Top 77 vín ČR 2025, Zwycięzca kategorii i Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2026
E-shop:
Producent:
