Rulandské modré / Pinot noir 2022, moravské zemské víno, Vinařství Bíza Čejkovice
Numer Ew.:
75
Atrybut:
moravské zemské víno
Region winiarski:
Morava
Podregion winiarski:
Velkopavlovická
Wioska winiarska:
Čejkovice
Winnice:
Novosády
Cukier resztkowy ustnie:
wytrawne
Data zbioru:
24.09.2022
Zawartość cukru w moszczu (°NM):
24,2
Numer partii:
411
Liczba butelek w partii:
3259
Zawartość cukru resztkowego (g/l):
0,3
Zawartość kwasów (g/l):
5,4
Zawartość alkoholu (% vol.):
13,7
Ekstrakt bez cukru (g/l):
30,4
Archiwizacja:
2026–2038
Charakterystyka wina:
Wino ma rubinowo-czerwoną barwę z ceglastymi akcentami. Bogaty owocowy aromat wiśni, truskawek i fig uzupełniają wyraźniejsze nuty wanilii i mlecznej czekolady. Smak wina jest mniej dojrzały, bogaty w ekstrakt, z przyjemnie zrównoważonymi aksamitnymi taninami i wyśmienitym posmakiem suszonych wiśni i dżemu truskawkowego. Wino dojrzewało w beczkach barrique z francuskiego dębu (70% nowych) przez 28 miesięcy. W ekspozycji Salonu można je porównać z winem o rok starszym.
Dalsze informacje:
Złoty medal Narodowy konkurs win – Velkopavlovická podopblast 2025, Złoty medal Salon Win Republiki Czeskiej 2026
E-shop:
Producent:
